Kremni med s Pistacijo

Kremasti med z okusom Pistacije, se odlično poda k sladoledu, čaju, mleku, kavi, kot zdrav namaz na kruhu, palačinkah, ali pri peki slaščic. Narejeno po receptu Mame Minke.

Kremni med je pripravljen z nadzorovano kristalizacijo medu. Vse lastnosti medu so ostale enake kot pri navadnem medu.

Kremni med je priljubljen tako pri odraslih kot otrocih, saj je prijetnega in nežnega okusa ter ne kaplja.

Pistacije poleg kalcija, magnezija in železa vsebujejo veliko kalija, celo več kot ostali oreščki. Kalij je mineral, ki med drugim pomaga tudi znižati nivo hormona stresa kortizola, zato je uživanje pistacij priporočljivo tudi tistim, ki so vsakdnevno pod velikimi pritiski in stresom. Pistacije so namreč bogat vir fitosterolov, ki dokazano znižujejo nivo LDL (slabega) holesterola in so bogate z antioksidanti.